葛根
粉葛白白的,卖相很好,是因为它的的淀粉含量高,因其口味清甜也被叫做甘葛,可药食两用。
粉葛的功效在于解肌退热,生津止渴,升阳止泻,解酒毒。
常见的有:从粉葛中分离出淀粉和异黄酮类物质为原料,制成葛粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根饮料等多种产品,是良好的保jian食品。
野葛就大不一样了,野葛的有效成分多,野葛根主要有效成分是葛根素和葛根总黄酮。具有扩张冠状动脉,改善心肌代谢,抗心lv失常,改善微循环和脑循环。
所以,野葛的收购价就远**粉葛。
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另外,传说古时湘西某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱。由于双方父母坚决反对,这对恋人相约遁入深山老林之中。入山不久,小伙子应身染重疴,神志不清,面色赤红,疙瘩遍身。姑娘急得失声痛哭,哭声惊动了一个仙须鹤发的道士,马上给小伙子服用一种仙草根,旬余即愈。后来他们知道,这种仙草叫葛根。遂长期服食,两人都身轻体健、皮肤细腻、容颜**,双双活过百岁,被人传为美谈。
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