葛根
葛根
拼音Gě Gēn
英文名RADIX PUERARIAE
别名葛藤、粉葛、干葛、葛麻藤
来源本品为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.)Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.的干燥根。秋、冬二季采挖,野葛多趁鲜切成厚片或小块;干燥;甘葛藤习称“粉葛”,多除去外皮,用硫黄熏后,稍干,截段或再纵切两半,干燥。
葛根葛根
葛根
柴葛和粉葛 主要含量的区别
葛根包括野葛根与粉葛根,两者都含有葛根黄酮,但南方多为粉葛,葛根黄酮含量少,一般多压榨淀粉,北方较da葛根产地为陕西,基本为野葛,野葛多为提取葛根黄酮原料,原料里面葛根素含量基本在2%-6%之间。
葛根黄酮主要成份包括:葛根素、羟基葛根素、大豆甙等 黄酮类(Iso-Flavonoids)化合物,还有三萜类、香豆素类等。